张微微，鞍山市鞍钢东山酒店管理有限公司东山宾馆食品雕刻师。张微微、宋旭杰夫妻俩同是鞍钢东山宾馆的技术状元，年年被公司评为接待服务先进生产者，在平凡的岗位上诠释了追求极致的工匠精神。张微微自1993年毕业入职东山宾馆从事食品雕刻工作后，20多年来，绝佳的雕刻技艺让她在省烹饪技能大赛上摘得桂冠。在她的影响带动下，丈夫宋旭杰刻苦学习、努力钻研、不断创新，先后研发了麦麸面包、东山大咧吧、东山月饼等品种，还继承发扬了东山饺子、东山馅饼这些传统餐饮品牌，被接待公司命名为首批的经典美食制作人。生活中的互敬互爱、工作上的鼓励支持，成就了他们勇于创新的人生，也成就了一个“美食之家”的幸福与美满。