池珠香，德化顺尔美工艺品有限公司业务组长。池珠香与丈夫相濡以沫，共同创业30年，创建的陶瓷品牌已成为知名生产商，生产的冰墩墩更是风靡了全球市场，出口创汇，多年在本县企业排名第一。这对伉俪的精彩创业事迹多次在《泉州商报》、《闽声》、《丝路纵横》、《慈航》杂志刊登，且多次被央视等多家电视新闻媒体报道。夫妻俩注重公益，勇于担当社会责任，常常走进乡村、边远山区为困难群体提供帮助。新冠肺炎疫情期间，他们在国外购置口罩，回国捐赠物资给德化红十字会，多次参加国际社团交流活动和德国泉州友好城市文化交流活动。夫妻两人积极参政议政，池珠香作为福建省人大代表，郑鹏飞作为福建省政协海外特邀委员，认真履行职责。