周安秀，中共党员，湖北省恩施州鹤峰县一中退休教师。家庭被推选为全国最美家庭。丈夫蔡正伦、妻子周安秀是湖北省恩施州鹤峰一中退休教师，母亲周丙莲，下坪乡岩门村村民。周安秀夫妻传承“勤劳、友善、守规、重教”八字优良家风，一生热爱教育事业，桃李满天下，后代在他们的言传身教下出类拔萃。夫妻俩退休后回到岩门村，当好周家院子好家风的传承者，在其影响下周家院子成为湖北省家风家教实践基地，积极为前来参观学习的游客宣讲近百次。抗疫期间，牵头募捐物资近8 万元。夫妻俩当好岩门村的生态环境保护员，带头在院子里植绿种花、美化环境，投资建设生态农家乐，带动村内10 余人就业，促进农产品销售。退休不退岗，义务对村内、周边留守儿童进行家庭作业辅导，引导孩子积极求学。