孙祥英夫妇是一对残疾人，早在80年代初就下岗了，为了生活她以坚强的毅力，好强的性格，自信地开办了一家面馆，从此踏上了创业之路。她从不起眼的小吃面馆苦心经营管理，如今发展成为定西路上小有名气的祥和面馆，生意红红火火，尽管生意越做越大，越做越旺，但祥英家庭不忘记社区的支持和关心，怀着感恩回报社会。90年代当下岗失业人员成为新名词时，祥英家庭意识到安居乐业的意义所在，并尽力为失业人员提供就业岗位。在她的面馆先后有不少失业人员、外来嫂上岗就业。由此帮助一个困难人员上岗就业,就改善一个家庭而深得民心。孙祥英不仅在生意上经营有方，更注重员工的品行，加强妇女儿童维权培训以及健康讲座，深得员工们的信任和称赞。员工们把面馆当成自己的家。每年敬老节，她总要为社区80岁以上、孤老、支内回沪的老人、以及离休干部送上一份爱心，并亲自端上一碗热腾腾的长寿面为老人祝寿。她总是深情地说这些老人是看着自己白手起家，并给予了期望，自己应该尽一份孝心。十几年来她持之以恒，无私资助老人，她的行动早以成为老人心中的好女儿、社区佳话。除此祥英她还积极参与社会捐赠，多年来从不问断，默默奉献一片爱心，不仅如此更关心贫困家庭，与华阳困难少儿提供助学结对。一片爱心激励着孩子们积极进取,他们的家长除了由衷的感激之外,更感到祥英在做善事，行善之后必有厚报。如今孙祥英已经是几家连锁店的老板，但她依然行善行德，积极支持参与社区建设工作，为创建和谐社区贡献自己的一份力量，她不仅担任区残联协会会长，而且担任众扶帮教志愿者协会，先后被评为市三八红旗手，促进再就业全国先进个人，市“巾帼创业带头人”、长宁区“三八”红旗手、上海市“三八”红旗标兵，家庭被评为上海市五好文明家庭，长宁区“十佳”创业带头人家庭，和长宁区精神文明十佳好事之一。