江伟琴家庭
江伟琴,浙江省衢州市衢江区建东家庭农场(农场 主)。他们是夫妻,更是搭挡,怀揣着创业梦想,一起 投身现代农业,2013 年创办了建东家庭农场,利用当 地“万亩茭白基地”的茭白秸秆资源,成功探索出“茭 白秸秆 - 食用菌 - 基肥还田”和“茭白套养小龙虾”的 多种生态循环种植模式。此外,还探索出通过乳酸菌发 酵处理废弃茭白叶变为牛羊青贮饲料,每年至少可消耗 6500 吨茭白叶,既解决了茭白叶资源浪费、污染环境的 问题,又实现了农业生态循环发展。他们开设农民培训班 , 帮助当地农民学习最新的农艺技术,带 领山区的农民们发展高山蔬菜……他们一直奋战在农业这片希望的田野上,尽自己所能为乡村振兴 作贡献。